Diario y Radio U Chile

Año XII, 4 de agosto de 2020

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A tu Salud: Jueves 14 mayo 2020

A tu Salud | Jueves 14 de mayo 2020 11:00 hrs.

Para abordar la alimentación en tiempos de pandemia global por COVID 19, la respuesta y modulación del sistema inmune a través de la nutrición; mito y realidad de la vitamina C; el impacto de la malnutrición en nuestras defensas biológicas; el manejo de la ansiedad, el aumento de peso y la lactancia materna durante el aislamiento físico; la planificación de nuestra dieta; higienizar, mantener y almacenar alimentos en la crisis sanitaria; inocuidad alimentaria; y Políticas Públicas integrales e integradas para asegurar el acceso a alimentos saludables para todos, la periodista Cecilia Espinosa dialogó con Rocío Muñoz y Cecilia Sepúlveda, Prosecretaria Nacional y Presidenta del Colegio de Nutricionistas Universitario de Chile, respectivamente.