Clave: denominacion de origen

  • Antonella Estévez
  • 12-02-2013
Vengo de la cordillera al mar: Las nuevas zonas vitivinícolas

Hoy ya no basta con reconocer un vino por su valle, la diversidad de clima y geografía a lo ancho de nuestro territorio obliga a instalar también las ideas de costa, entre cordilleras y andes. Acá algunas pistas de cuáles son esas zonas y como se traducen esas particularidades territoriales en los vinos.


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