• Diario UChile
• 01-02-2024

Productos de origen vegetal no podrán utilizar el concepto de “carne” para su venta

El proyecto de ley que busca que las denominaciones tales como “hamburguesa”, “chorizo”, “salchicha” u otras, no puedan ser usadas para comercializar alimentos que contengan mayor proporción de origen vegetal avanza y pasa a la Cámara de Diputados.