Con una extensa costa y una amplia biodiversidad marina, Chile se posiciona como una de las zonas costeras más privilegiadas del mundo. Esta riqueza se refleja en la variedad de pescados, mariscos y algas, que no solo forman parte de nuestra cultura alimentaria, sino que también destacan por ser altamente nutritivos, fundamentales para una buena […]
La autora del libro “El saqueo al mar” comentó la situación actual del país, y cómo el proceso constituyente será de suma importancia para analizar el modelo de desarrollo que tiene Chile.