El médico jefe de la Asociación Chilena de Seguridad, Jorge Díaz, a cargo de la asistencia sanitaria para los 33 mineros atrapados en la mina San José confirmó que desde hoy los trabajadores empezaron a recibir las primeras comidas calientes, como por ejemplo, arroz con carne molida o picada o pollo picado.
El profesional señaló que hasta el miércoles los trabajadores han recibido alimentos sólidos, como yogur con cereales, sandwiches de jamón y de mermelada y también alimento proteico adicional.
“Tenemos la primera alimentación formal de los trabajadores en cuanto a comida preparada y enviada en una temperatura un poco más alta”, añadió Díaz.