Es importante recalcar que FAO (Food and Agriculture Organization, UN) en su informe de 2010 establece que el ácido alfa linolénico es un ácido graso esencial e importante para el ser humano y para el cual existen recomendaciones de ingesta dietaria para todos los grupos de la población, incluso los lactantes. Además, el Instituto de Medicina de los Estados Unidos de Norte América establece una dosis diaria recomendada de ácido alfa linolénico y la EFSA (European Food Safety Agency) estableció en el año 2009 y 2011 la declaración de propiedades saludables (claims) para el ácido alfa linolénico en el desarrollo y crecimiento de los niños, todo esto avalado por numerosos estudios científicos que han demostrado que el ácido alfa linolénico es un ácido graso esencial para el ser humano.
El académico indicó que las presiones provienen de grupos empresariales interesados en promover el uso de ácido linoleico, pese a las nocivas consecuencias para la salud.
