El consejo principal e preferir frutas y verduras por sobre productos procesados al preparar las colaciones que niños y niñas consumen diariamente en la escuela o el jardín infantil. Además, es importante evitar alimentos “ALTOS EN”.
Más del 70 por ciento de las muertes en el mundo se producen por enfermedades crónicas, las que pueden evitarse con el consumo de frutas y verduras en la dieta diaria. Académicos del INTA buscan que los países del mundo trabajen en políticas públicas que aumenten su consumo como forma de prevención.
