La Casa de Bello presentó un documento con recomendaciones orientadas a la gobernanza pesquera y al sistema escolar, con foco en salud pública y equidad alimentaria, con el objetivo de abordar el bajo consumo de alimentos marinos
La guía alimentaria de antaño dejó de responder a las necesidades de un país como Chile. Con más de la mitad de la población adulta con problemas de sobrepeso u obesidad era urgente reestructurar una pirámide que contemplaba cantidades exageradas de carbohidratos y que en su punta ubicaba a los pasteles. La guía actual es una circunferencia con mayor predominancia de frutas y verduras, pero sigue recomendando carnes rojas y blancas. Aquí las ventajas y desventajas en voz de especialistas.
