Clave: sal

  • Claudio Medrano
  • 17-12-2013
Expertos destacan nuevo reglamento de etiquetado de alimentos

El Gobierno presentó durante esta jornada el nuevo reglamento de etiquetado de alimentos, con el cual se pretende disminuir los índices de obesidad y fomentar una alimentación saludable. Para los especialistas, esta normativa es un avance pero requiere de leyes complementarias que ataquen la que es considerada la epidemia del siglo XXI.

  • Paula Campos
  • 22-06-2013
Amplio rechazo a “ley súper 8” que permitiría altos niveles de azúcar y sal en alimentos

A semanas de que entre en vigencia el reglamento de la Ley de etiquetado de alimentos, parlamentarios, académicos y consumidores se unen para exigir que el Gobierno no firme la iniciativa. Se solicita revisión del documento, pues tal cual está, sería perjudicial para la salud.


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