Los productos de mar suelen ser los alimentos preferidos para compartir en estas fechas. La académica de la Universidad de Chile, Cielo Char, entrego consejos para evitar intoxicaciones y la transmisión de enfermedades parasitarias o bacterianas.
Las recomendaciones fueron entregadas por Cielo Char, académica del Departamento de Ciencia de los Alimentos y Tecnología Química de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas.
