Las autoridades del Ministerio de Agricultura llamaron a seguir prefiriendo productos propias de la primavera, en los que también se encuentra la alcachofa. Asimismo, la carne roja y los huevos han mostrado una disminución en sus valores.
Durante el periodo de Fiestas Patrias destacaron los aumentos en el transporte, vivienda, servicios básicos, alimentos y bebidas no alcohólicas.
