En pandemia se anunció la modificación del menú a los estudiantes más vulnerables: recetas innovadoras y saludables para afrontar la obesidad al alza. Pero el retorno a las clases presenciales develó problemas para su adecuada implementación.
Los trabajadores agrupados en AFAEB (Asociación Nacional de Funcionarios de la Junaeb) han denunciado una serie de irregularidades en la entrega de la alimentación, además en una repartición que maneja cuantiosos recursos públicos, por lo que piden la salida de su director, Jaime Tohá.
Los cambios se llevaron adelante luego de la experiencia exitosa del Laboratorio Gastronómico Junaeb que buscaba elevar la calidad nutricional de la alimentación que provee el Estado, y, a la vez, optimizar el uso de los recursos públicos.
El más reciente estudio llevado adelante por la institución reveló un preocupante aumento en los índices nutricionales de los niños, niñas y adolescentes de Chile. La diputada Cristina Girardi apunta precisamente a esa institución como una de las responsables. “Si se mira la canasta que se entrega a los niños, lo que hay es fundamentalmente productos procesados: mucho tallarín, mucha papa, mucho carbohidrato que los niños no debieran consumir”, afirma la congresista.
La Presidenta Michelle Bachelet nombró a Jaime Tohá como el nuevo presidente de la Comisión de Energía Nuclear. Además, Jorge Zanelli se sumará al directorio del grupo técnico.
Pese a las impugnaciones de la Alianza Republicana Nacionalista (ARENA), el Tribunal Supremo Electoral proclamó oficialmente a Salvador Sánchez Cerén como Presidente electo de El Salvador. Así, se confirma un segundo periodo consecutivo de la izquierda en el país centroamericano. Pero, ¿qué supone esto en la disputa geopolítica? ¿Qué desafíos deberá enfrentar?
Pese a que asumieron el pasado 11 de marzo, los Consejeros Regionales están a la espera de la ley que fije sus atribuciones y la relación con la intendencia regional. Desde los “cores”, señalan que es necesario modificar el proyecto, en función de sumar políticas de descentralización y favorecer la autonomía en el uso de recursos.
