Hoy el sauvignon blanc chileno, con variados estilos, valles e identidades, es un blanco de verdadera clase mundial que, paradojalmente, apreciamos y bebemos poco en Chile, básicamente por mitos arraigados: que el blanco es “cañero”, “mal vino” y que es sólo para ensaladas, pescados y mariscos; ya desmitificaremos ello. Además, el consumidor chileno es más de chardonnay que de sauvignon blanc. Hace 45 años las uvas de sauvignon blancas no deben haber sido más del 5 por ciento del total de lo plantado en Chile, hoy es la dominante. Antes de ello hagamos un poco de historia.
Representantes de la comunidad de Caimanes cuestionaron y acusaron estar fuera de norma la solicitud de peritaje de la Corte de Apelaciones de La Serena sobre la zona en que Minera Los Pelambres pretende instalar su proyecto de infraestructura complementaria. Los vecinos de la comunidad presentaron una denuncia contra los jueces integrantes del tribunal de alzada de la región de Coquimbo.
Luego de dos meses en que el organismo estuvo acéfalo, el astrónomo y académico de la Universidad de Chile, Mario Hamuy, fue nombrado nuevo presidente de Conicyt. “Él va a dirigir el equipo que tiene que desarrollar el proyecto de ley de un Ministerio de Ciencia y Tecnología”, señaló la ministra de Educación.
La Mesa del Sector Público, la Ajunji y la Dibam se plegaron a la movilización nacional convocada por la multisindical, donde destacaron la transversalidad del movimiento y su organización regional. Por su parte, el Gobierno espera acotar al máximo los temas del proyecto que revisará una eventual comisión mixta.
En una histórica conferencia conjunta en el Palacio de la Revolución, los presidentes de Estados Unidos y Cuba coincidieron en la necesidad de que el bloqueo económico hacia la isla sea levantado: “El embargo va a terminar, lo que no puedo decir con seguridad es cuándo”, sostuvo Barack Obama.
Señor Director: Hace unos días leí estupefacto en la página digital de Diario UChile el artículo “Palestina: ¿cómo frenar a los perros de guerra?” de Pablo Jofré. El manifiesto era una más de los Protocolos antisemitas que se suelen publicar en el HispanTV, un medio de comunicación yihadista-chiita iraní que se ha expandido en los […]
Por décadas, la comunidad científica pensó que los primeros habitantes del continente (la cultura Clovis) habían arribado desde el noreste de Asia hace 12 mil años aproximadamente. Pero Tom Dillehay y su equipo iniciaron una excavación a unos 28 kilómetros al sudoeste de Puerto Montt en 1977, que revelaría “un nuevo capítulo” en la historia. Luego del hallazgo de Monte Verde, en 1997 se llegó al consenso de que este asentamiento humano era el más antiguo.
El organismo apunta a ex director regional de Corfo y otros funcionarios públicos en la entrega irregular de mil millones de pesos. Diputado Hugo Gutiérrez emplazó a las autoridades a presentar las denuncias ante el Ministerio Público.
Más de un millón de personas participaron de manifestaciones en apoyo al gobierno de la Presidenta Dilma Rousseff. En São Paulo, el ex Presidente Luiz Inácio Lula da Silva dio un discurso en el que defendió la democracia y afirmó que en Brasil no existe espacio para el odio.
A un día del paro convocado por la CUT, el vicepresidente de la entidad sostuvo que las modificaciones buscan criminalizar la acción sindical.
El presidente de Conadecus, Hernán Calderón, cuestionó las declaraciones de Eliodoro Matte donde afirma que están buscando una salida con los consumidores. “Debió referirse al daño que le causó a los chilenos”, comentó.
Como parte de la histórica visita de Estado a la isla, después de 88 años de que lo hiciera el último mandatario estadounidense, Barack Obama y Raúl Castro definen los pasos a seguir como parte de una relación que este lunes podría generar nuevos anuncios.
En un deslucido encuentro, azules y albos hicieron tablas en la cancha del Nacional, resultado que permite a los de Macul poder seguir como punteros exclusivos del Clausura, a un punto de la Católica.
En septiembre de 2012 se produjo la primera reunión entre Marco Enríquez-Ominami y el presidente del Partido de los Trabajadores (PT), Rui Falcao, encuentro que se llevó a cabo en el departamento de Agusto César Ferreira e Uzeda, quien entonces era el director internacional de la cuestionada empresa OAS.
Sr. Director: ¿Cómo se entiende que un partido cambie sus principios y su imagen, pero sigan las mismas personas?
Las organizaciones sociales y ambientales reactivarán este año el Movimiento por la Recuperación del Agua demandando al Gobierno cambios en la institucionalidad que permitan la participación comunitaria en la administración de este recurso.
El presidente de Estados Unidos comienza este domingo su visita de Estado a Cuba, la primera de un huésped de la Casa Blanca en casi 90 años, la que se prolongará hasta este martes.