Hoy el sauvignon blanc chileno, con variados estilos, valles e identidades, es un blanco de verdadera clase mundial que, paradojalmente, apreciamos y bebemos poco en Chile, básicamente por mitos arraigados: que el blanco es “cañero”, “mal vino” y que es sólo para ensaladas, pescados y mariscos; ya desmitificaremos ello. Además, el consumidor chileno es más de chardonnay que de sauvignon blanc. Hace 45 años las uvas de sauvignon blancas no deben haber sido más del 5 por ciento del total de lo plantado en Chile, hoy es la dominante. Antes de ello hagamos un poco de historia.
Representantes de la comunidad de Caimanes cuestionaron y acusaron estar fuera de norma la solicitud de peritaje de la Corte de Apelaciones de La Serena sobre la zona en que Minera Los Pelambres pretende instalar su proyecto de infraestructura complementaria. Los vecinos de la comunidad presentaron una denuncia contra los jueces integrantes del tribunal de alzada de la región de Coquimbo.
Luego de dos meses en que el organismo estuvo acéfalo, el astrónomo y académico de la Universidad de Chile, Mario Hamuy, fue nombrado nuevo presidente de Conicyt. “Él va a dirigir el equipo que tiene que desarrollar el proyecto de ley de un Ministerio de Ciencia y Tecnología”, señaló la ministra de Educación.
La Mesa del Sector Público, la Ajunji y la Dibam se plegaron a la movilización nacional convocada por la multisindical, donde destacaron la transversalidad del movimiento y su organización regional. Por su parte, el Gobierno espera acotar al máximo los temas del proyecto que revisará una eventual comisión mixta.
En una histórica conferencia conjunta en el Palacio de la Revolución, los presidentes de Estados Unidos y Cuba coincidieron en la necesidad de que el bloqueo económico hacia la isla sea levantado: “El embargo va a terminar, lo que no puedo decir con seguridad es cuándo”, sostuvo Barack Obama.
El Festival de Cine de Mujeres se inicia el próximo martes 29, con la exhibición de la película japonesa “An”, y su programación contempla más de 70 filmes.
“Tres siglos venciendo fronteras. El devenir institucional de la Universidad de Chile” se titula la publicación escrita por el ex rector de nuestra Casa de Estudios, que será presentada este martes en la Sala Master.
Cómo el proyecto Terminal 2 afectará a los pescadores y cuál es el impacto patrimonial de la ampliación costera, son parte de “La joya en ruinas: los últimos pescadores de Caleta Sudamericana”, realización que se estrenará el próximo 21 de abril en el Parque Cultural de Valparaíso.
El libro de Anne Proenza y Teo Saavedra se publicó por primera vez en Francia, en 2009, bajo el título “Les evades de Santiago” (Ediciones Seuil), y narra la voluntad y el coraje de los militantes del FPMR que en 1990 organizaron y ejecutaron un cinematográfico escape desde la ex cárcel pública.
Uno de sus principales objetivo será coordinar la creación del Ministerio de Ciencia y Tecnología.
El domingo se jugó una nueva versión del clásico grande del fútbol chileno. Colo Colo, el líder del campeonato, enfrentaba luego de una serie de derrotas a su archirrival, la Universidad de Chile. Los azules, que vienen desde hace tiempo dando más yerros que aciertos, esperaban ganar el partido y salir así de la incómoda […]
El montaje cuenta la historia de una familia que se destruye por la repartición de una herencia. Se presentará del 5 al 10 de abril en el Centro de las Artes 660/ CA660.
En condición de testigo, el ex senador y ex ministro de Economía de Sebastián Piñera se presentó en el contexto de la causa que busca aclarar las operaciones que habrían beneficiado a parlamentarios con recursos provenientes de la empresa Corpesca, durante la tramitación de la cuestionada “Ley Longueira”.
En entrevista con Radio Universidad de Chile, la senadora y líder del movimiento Amplitud criticó cómo los partidos políticos y el Gobierno han actuado frente a los casos de financiamiento irregular. “Seguir negando los hechos y solamente echarle la culpa a los medios de comunicación por filtraciones, es algo que no puede seguir”, advirtió la parlamentaria.
Por décadas, la comunidad científica pensó que los primeros habitantes del continente (la cultura Clovis) habían arribado desde el noreste de Asia hace 12 mil años aproximadamente. Pero Tom Dillehay y su equipo iniciaron una excavación a unos 28 kilómetros al sudoeste de Puerto Montt en 1977, que revelaría “un nuevo capítulo” en la historia. Luego del hallazgo de Monte Verde, en 1997 se llegó al consenso de que este asentamiento humano era el más antiguo.
El organismo apunta a ex director regional de Corfo y otros funcionarios públicos en la entrega irregular de mil millones de pesos. Diputado Hugo Gutiérrez emplazó a las autoridades a presentar las denuncias ante el Ministerio Público.
Pese a todo su poder económico, mediático, político y social, los Matte, los Edwards y tantas otras familias de la oligarquía chilena que han dictado el destino histórico de este país están en decadencia. Y lo están porque se volvieron predecibles en su conservadurismo, autosuficientes en sus éxitos y obvios en su temor a la sociedad.