Cuando el termómetro comienza a coquetear con los 30° comienza el reinado de los vinos blancos. Estos cálidos días que nos regala el calor santiaguino son excelente excusa para descorchar- o “desroscar” en algunos casos- vinos que antes pasaron algunas horas en el refrigerador. Acá algunos recomendados Sauvingnon Blanc para refrescarse y disfrutar.
Desde este 23 de noviembre y hasta el viernes 30 se realiza en nuestra capital la quinta edición del Festival de Cine B. Con 9 sedes y 6 categorías de competencia, los cinéfilos de la capital tienen acá una buena oportunidad para ponerse al día con parte de la más interesante producción nacional e internacional.
A menos de una hora del centro de Santiago se puede visitar una de las viñas más importantes del mundo. En estos días en que el sol nos regala más luz y mejores temperaturas anímese, conozca una de las más bonitas bodegas del centro del país y aproveche de aprender algo de sus vinos y nuestra historia.
La renuncia de un destacado editor y también la de un escritor chileno a ser parte de la comitiva chilena que viaja la próxima semana a la Feria Internacional del Libro de Guadalajara, dejan en entredicho los 116 títulos que serán repartidos entre las bibliotecas públicas del país. La controversia surge debido a la relevancia y contenido de estos ejemplares.
A propósito del Festival Internacional de Cine de Antofagasta (FICIANT) que se está desarrollando por estos días y hasta el domingo 18, acá algunas reflexiones sobre la importancia de la existencia y el crecimiento de estos eventos en nuestro país.
El valle de Colchagua tiene mucho que ofrecer. Bellos paisajes, amable gente, estupenda gastronomía y vinos de nivel mundial. Hace pocos días las Viñas del Valle de Colchagua realizaron un evento para mostrarle a la prensa e invitados la novedades que se están preparando en esta hermosa zona del país, acá algunos destacados de esa vinosa “Avant Premiere”.
El reconocido músico chileno, Juan Pablo Izquierdo, abordará obras de Gluck, Schoenberg y Rachmaninoff el viernes 9 y sábado 10 de noviembre, en el Teatro Universidad de Chile. El próximo año se hará cargo de ocho conciertos de la Temporada Oficial de la Sinfónica de Chile.
Un buen vino debería ser el resultado de uvas provenientes de una tierra y un clima con características especiales para producir frutos de buena calidad, y el trabajo sabio de los viticultores que sepan reconocer el material que tienen y lo ayuden a expresarse en toda su potencia. La viña Viu Manent tiene todo eso y más.
El 8 de noviembre se darán cita en el Grand Hyatt los vinos Iconos y Premium de las más reconocidas viñas chilenas, acompañados de una interesante propuesta gastronómica. La entrada no es barata, pero quienes puedan asistir tendrán la oportunidad de acceder a las botellas más exclusivas y premiadas de la producción nacional y conversar con sus creadores.
Suspenso, indiferencia, lata, algarabía y decepción. Cuando lo previo es mas entretenido que el día del sufragio
Conversar con Katherine Salosny de vinos es hablar con una mujer apasionada por el tema, una persona que entiende al vino como algo central de la experiencia cotidiana y que se entusiasma por compartirlo. De esa pasión nació la idea de crear su propio vino: IEKatherina. Acá la historia
En su segunda visita al país abordará un programa que incluye el Preludio de la Cavallería Rusticana de Mascagni, el Concierto para violín de Bruch y la Segunda Sinfonía de Beethoven. Las presentaciones son este viernes 26 y sábado 27 de octubre. Gane invitaciones dobles acá.
El talentoso músico alemán Gabriel Adorjan, concertino de la Ópera Cómica de Berlín, dirigirá y actuará como solista del Concierto Nº 4 en Re mayor y el Concertone para dos violines de Mozart, junto al violinista chileno Álvaro Parra. También se presentan la Pequeña Serenata Nocturna y la Sinfonía N°40 del genio de Salzburgo. Gane invitaciones dobles acá.
Este sábado 27 de octubre es el último de los paseos organizados por el GAM y Viña Santa Rita para visitar gratuitamente esta última. La invitación es a un panorama que tiene muchos atractivos y que vale la conocer y repetir cualquier día.
El plazo de postulación se vence este 12 de octubre. Las vacantes están disponibles para los estudiantes de los liceos más excluidos del país, quienes podrán participar en el proceso de admisión para 40 carreras de nuestra universidad.
Enrique Icka y Jean Jacques Manieu hablaron en Vuelan las plumas sobre el proyecto impulsado por la pianista, Mahani Teave, el cual busca crear un espacio para el arte y la música dentro de la Isla, así como también para el desarrollo integral de sus habitantes.
El pasado 5 de octubre, se realizó la presentación de la Primera Guía de Espumantes Chilenos, que contiene referencias a más de 50 vinos de este estilo realizados en el país, además de variada información sobre como disfrutar, servir y maridar estos deliciosos brebajes.