Un buen vino debería ser el resultado de uvas provenientes de una tierra y un clima con características especiales para producir frutos de buena calidad, y el trabajo sabio de los viticultores que sepan reconocer el material que tienen y lo ayuden a expresarse en toda su potencia. La viña Viu Manent tiene todo eso y más.
El 8 de noviembre se darán cita en el Grand Hyatt los vinos Iconos y Premium de las más reconocidas viñas chilenas, acompañados de una interesante propuesta gastronómica. La entrada no es barata, pero quienes puedan asistir tendrán la oportunidad de acceder a las botellas más exclusivas y premiadas de la producción nacional y conversar con sus creadores.
Suspenso, indiferencia, lata, algarabía y decepción. Cuando lo previo es mas entretenido que el día del sufragio
Conversar con Katherine Salosny de vinos es hablar con una mujer apasionada por el tema, una persona que entiende al vino como algo central de la experiencia cotidiana y que se entusiasma por compartirlo. De esa pasión nació la idea de crear su propio vino: IEKatherina. Acá la historia
En su segunda visita al país abordará un programa que incluye el Preludio de la Cavallería Rusticana de Mascagni, el Concierto para violín de Bruch y la Segunda Sinfonía de Beethoven. Las presentaciones son este viernes 26 y sábado 27 de octubre. Gane invitaciones dobles acá.
El talentoso músico alemán Gabriel Adorjan, concertino de la Ópera Cómica de Berlín, dirigirá y actuará como solista del Concierto Nº 4 en Re mayor y el Concertone para dos violines de Mozart, junto al violinista chileno Álvaro Parra. También se presentan la Pequeña Serenata Nocturna y la Sinfonía N°40 del genio de Salzburgo. Gane invitaciones dobles acá.
Este sábado 27 de octubre es el último de los paseos organizados por el GAM y Viña Santa Rita para visitar gratuitamente esta última. La invitación es a un panorama que tiene muchos atractivos y que vale la conocer y repetir cualquier día.
El plazo de postulación se vence este 12 de octubre. Las vacantes están disponibles para los estudiantes de los liceos más excluidos del país, quienes podrán participar en el proceso de admisión para 40 carreras de nuestra universidad.
Enrique Icka y Jean Jacques Manieu hablaron en Vuelan las plumas sobre el proyecto impulsado por la pianista, Mahani Teave, el cual busca crear un espacio para el arte y la música dentro de la Isla, así como también para el desarrollo integral de sus habitantes.
El pasado 5 de octubre, se realizó la presentación de la Primera Guía de Espumantes Chilenos, que contiene referencias a más de 50 vinos de este estilo realizados en el país, además de variada información sobre como disfrutar, servir y maridar estos deliciosos brebajes.
Mi bella acompañante ha pasado por alto la mirada fija a los ojos pues apenas la levanta, vuelve a recaer sobre ese aparatito, generalmente de color negro que la absorbe durante la conversación, en el cine, en los conciertos, al cenar…
Durante los próximos días los espumantes serán los reyes de la fiesta, con el lanzamiento de la primera guía de espumantes de Chile, la realización del Primer Festival del Vino Espumante en Monticello y la Gala de Espumantes 2012 en Hotel W.
Hay varios elementos que hacen de esta película un recomendado, incluso antes de verla. La dirección es de Roman Polansky, está basada en una aclamada obra teatral de Yasmina Reza y cuenta con un elenco de lujo: Kate Winslet, Jodie Foster, John C. Reilly y Christoph Waltz. Después de verla las razones son muchisimas más.
Cómo hemos dicho otras veces la única manera de aprender de vinos es probando, disfrutando y comparando. Por eso es siempre una alegría el desarrollo de las ferias de vinos en nuestra capital y esta semana se realiza la más tradicional de todas: La Feria de Vinos del Hotel Plaza San Francisco.
El director de “Traffic” y de “Oceans 11” llega a las salas con una película de acción bastante peculiar. Acá el héroe que hace justicia a punta de combos y patadas es una estilizada chica, rodeada de actores potentes en papeles pequeños y filmada de manera poco usual para una película de este género.
Con su séptima película Wes Anderson sigue creando imágenes para recordar. Personajes únicos que se mueven dentro de mundos cuidadosamente construidos, bellos y frágiles. Acá la apuesta no es por el realismo, sino por la emoción desde el preciosismo.
Se viene un 18 bien celebrado y con varios días para disfrutar con la familia y los amigos, en donde probablemente el vino tendrá un rol relevante. ¿Y si esta vez nos damos un tiempo para organizar una cata? Algo sencillo que nos permita detenernos, disfrutar y conversar en torno a lo que nos entusiasma de nuestros vinos.
